Het Productschap Tuinbouw organiseert de komende weken workshops over de CO2 voetafdruk van tuinbouwproducten. De workshop is voor handelaren en telers in de tuinbouw die inzicht willen in de carbon footprint van hun producten en ermee aan de slag willen gaan. Zij krijgen uitleg over het protocol en het rekeninstrument dat het PT samen met het ministerie van LNV ontwikkelde.
Deelnemers kunnen eigen gegevens in het rekeninstrument invoeren. De workshop geeft hen inzicht in de methodiek en hoe deze in de eigen bedrijfsvoering is toe te passen. Het rekeninstrument brengt de totale CO2-uitstoot in beeld, welke aspecten er (vooral) aan bijdragen en met welke maatregelen de voetafdruk is te beperken.
Er zijn zeven workshops. Enkele concentreren zich specifiek op een sector of schakel in de keten, andere zijn meer algemeen voor de hele sector:
17 februari 14.00 - 17.00 Potplanten
01 maart 14.00 - 17.00 Groenten & Fruit
16 maart 14.00 - 17.00 Snijbloemen
18 maart 10.00 - 13.00 Handel & transport
22 maart 14.00 - 17.00 Algemene workshop
23 maart 14.00 - 17.00 Algemene workshop
25 maart 13.00 - 17.00 Algemene workshop
De workshops zijn gratis. Er is maar een beperkt aantal plaatsen per workshop beschikbaar. Aanmelden kan door een mailtje te sturen naar: a.gaasbeek@tuinbouw.nl.
Het PT en LNV ontwikkelden het protocol en het rekeninstrument op verzoek van de sector. Handelaren en telers kregen steeds vaker vragen van de retail over de CO2 voetafdruk van hun producten. Enkele Europese landen hebben tevens wetgeving in voorbereiding die vermelding van de carbon footprint verplicht stelt.
Voor meer informatie neemt u contact op met Anne Gaasbeek, telefoonnummer 079 - 34 70 634 of e-mail a.gaasbeek@tuinbouw.nl.