Bewaarproef aubergine 2010

Marktmonitoring project

Project details
Projectnummer: 14011
Begindatum: 16-03-2010
Einddatum:12-11-2010
Status: Lopend
Budget: € 17.990
Uitvoerder(s): Van der Knaap Consultancy
Vragen?

Neem contact op met:
Karst Weening
k.weening@tuinbouw.nl
Tel: 079 - 34 70 608

Beschrijving

Het doel is eventuele problemen zichtbaar te maken tussen verschillende bedrijven en rassen. Hiertoe wordt eenmaal per maand bij alle aubergine tuinders een doos aubergines van het hoofdras opgehaald en in een klimaatcel geplaatst. Deze dozen worden beoordeeld op kwaliteit, hetgeen na 6 en 10 dagen wordt herhaald.