| Projectnummer: | 2011-38 |
|---|---|
| Begindatum: | 01-03-2011 |
| Einddatum: | 01-09-2011 |
| Status: | Afgerond |
| Uitvoerder(s): | Productschap Tuinbouw |
|
Neem contact op met: |
 |
Kwantitatief onderzoek onder kinderen en ouders naar de kennis, houding en gedrag ten aanzien van groenten fruit, zowel thuis als op school. Daarbij is ook gevraagd naar het schoolfruit, dat op deze scholen werd uitgedeeld. Tevens procesevaluatie van het EU-Schoolfruitprogramma onder de deelnemende basisscholen.
Bijna alle kinderen worden door het EU-Schoolfruitprogramma gestimuleerd om thuis meer groenten en fruit te eten. Zo’n driekwart zegt dat het programma ook aanzet om schoolfruit mee te nemen, naast het schoolfruit dat zij twee tot drie keer gratis in de week aangeboden krijgen. Koeken zijn hierdoor een minder favoriet pauzehapje geworden. Het schoolfruitprogramma zet ouders ook aan om meer groenten en fruit aan hun kind te geven.
Het stimuleringseffect is bij kinderen wel groter dan bij ouders. Dit blijkt uit de 1-meting van het EU-Schoolfruitprogramma. De 1-meting vond plaats onder 416 kinderen en 311 ouders en werd gehouden in april 2011. Dit was direct na afloop van het drie maanden durende EU-Schoolfruitprogramma.
