Shopperonderzoek bij de bloemist in Nederland

Marktmonitoring project

Project details
Projectnummer: 2010-61
Begindatum: 01-01-2010
Einddatum:31-08-2010
Status: Afgerond
Uitvoerder(s): Stichting Marktonderzoek Tuinbouw
Vragen?

Neem contact op met:
Remy Vermeire
r.vermeire@tuinbouw.nl
Tel: 079 - 34 70 648

Documenten

Beschrijving

Onderzoek naar de consument als shopper van bloemen en planten, diens gedrag en gedachteprocessen gedurende het bezoek aan de bloemist.

Resultaten

De bloemist heeft nog tal van mogelijkheden om zijn positie als dé aankoopplaats van bloemen (en planten) te verstevigen of verder uit te bouwen. Dit blijkt uit onderzoek van het Productschap Tuinbouw, in opdracht van Bloemenbureau Holland, waarbij 175 shoppers in bloemenwinkels zijn ondervraagd en geobserveerd.

Allereerst ligt er een taak bij de bloemist en het personeel om de verschillende typen shoppers in hun potentieel verschillende shopping ‘buien’ te onderscheiden. Uit het onderzoek blijkt ook dat veel shoppers redelijk vasthouden aan hun oorspronkelijk plan qua budget en/of soort aankoop.

Maar door een meer uitgekiende indeling en aankleding van de winkel, het bieden van meer (flower)entertainment in de winkel, een optimale presentatie van de producten en een groter bewustzijn van bloemist en personeel van de verschillende typen shoppers, zijn er zeker mogelijkheden een deel van deze shoppers toch te verleiden tot een extra aankoop en/of een grotere uitgave.